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I nostri consigli

Assam

Assam è la regione della coltivazione del tè più grande al mondo, situata nel nord-est dell'India. Il tè viene coltivato ai pendii delle montagne, ai piedi dell'Himalaya e nelle vallate calde ed umide del Brahmaputra.

Nel 1825 i fratelli Robert e C.G. Bruce soprirono nell'Assam piante del tè cresciute allo stato selvaggio, la Camelia assamica. Le prime casse del tè Assam arrivarono a Londra già nel 1838.

Il tè Assam viene generalmente prodotto secondo il sistema CTC, i periodi del raccolto della migliore qualità vanno da Marzo a Maggio e da Maggio a Giugno.

Il tè Assam ha un'aroma forte, speziato e maltato. Il colore dell'infuso varia da marrone scuro a marrone rosso.

	Assam Forte, speziato, all'aroma di malto!
	Assam FTGFOP1 Hazelbank Qualità superiore, forte, dall'aroma ricco, contiene molte cime argentate della foglia del tè.
	Popoff Russo delle Carovane Squisita, forte miscela ispirata alla ricetta tradizionale del 1900.

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