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I nostri consigli |
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Taiwan Il Taiwan, che fa parte della Cina, è altrettanto importante a livello internazionale per la coltivazione del tè. La produzione si basa su una esperienza lunga 300 anni. Le regioni principali di coltivazione sono il Taipai, Taoyuand e il Hsinchu. Vengono prodotti principalmente tè verdi, tè neri e l'Oolong dall'aroma maltato; il tè Oolong è particolarmente richiesto sul mercato internazionale. Il tempo di raccolta del tè, suddiviso in 6 periodi, si protrae da inzio Aprile fino a Dicembre: - il raccolto di primavera (da Aprile a Maggio) - il primo raccolto d'estate (da Maggio a Giugno) - il secondo racolto d'estate (da Luglio a metà Agosto) - il raccolto d'autunno (da fine Agosto a Settembre) - il secondo raccolto d'autunno (da Ottobre a Novembre) - il raccolto d'inverno (da Novembre a Dicembre).
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