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Italiano, Stati Uniti, US$
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I nostri consigli |
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LTP Le foglie vengono inserite nella macchina con vano rotante. Le foglie vengono sminuzzate con lame che permettono di ottenere grandezze omogenee (Fannings e Dust). Tramite il raffreddamento automatico ad aria, viene accorciato il tempo di fermentazione. A differenza dal metodo CTC, il metodo LTP non necessita di attrezzature meccaniche complesse e neppure di un alto numero di addetti. I tè ottenuti sono soprattutto Fannings e Dust e sono utilizzati in bustina.
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